你家的蜂蜜柚子茶怎么苦得像中药？

你知道吗？90%的人熬柚子茶都翻车，不是方法错，是没掌握老茶娘的秘方。陈阿婆说：「这柚子皮要这么收拾……」

✅柚子皮怎么洗才不苦？

粗盐搓三遍，直到柚子皮哭出精油 白瓤必须刮干净，否则苦味藏在底下 削皮要薄如蝉翼，厚了就是吃皮带

✨蜂蜜柚子茶的黄金比例 1个柚子配1斤蜜，选荆条花蜜最香 加勺柠檬汁，防结晶还能提香

⚠️翻车救急指南 太苦：兑苏打水变气泡饮 太甜：加新鲜柚子汁调和

📌陈阿婆的3个独家建议

冰糖先融化成琥珀，小火慢熬至拉丝 柚子皮切头发丝细，煮出来才透明 蜂蜜放凉后才倒入，避免破坏营养

❌常见误区提醒

搓一遍就完事，苦味没除净 柚子皮削太厚，喝的是皮 糖浆没熬到位，口感发涩 忘记加柠檬汁，容易结晶

蜂蜜柚子茶不苦的关键，在于盐搓三遍去白瓤。记住这个技巧，整个冬天都不用买饮料了。

你家的柚子茶有什么秘诀？快来评论区晒出你的「去苦大法」，让我们一起对抗这口冬日苦涩！

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